Το κρασί Gabriella είναι ένα Prosecco Rosé που παράγεται με μια καινοτόμο μέθοδο οινοποίησης που ψύχει τον μούστο στους 0°C και το Prosecco ζυμώνεται στους 15°C.
Αυτό επιτρέπει στο κρασί να διατηρεί τα αρώματα αχλαδιού, φράουλας, βατόμουρου και βιολέτας.
Η παραγωγή Prosecco διατηρείται πολύ χαμηλή για να έχουμε σταφύλια πλούσια σε αρώματα και αρώματα.
Σταφύλια: Glera, Pinot Nero.
Περιεκτικότητα σε αλκοόλ: 11,5% vol.
Χρώμα: Λεπτό σομόν χρώμα.
Μύτη: Φρουτώδες άρωμα με νότες αχλαδιού, φράουλας, βατόμουρου και βιολέτας.
Γεύση: Κομψή, ελαφριά και αρωματική.
Συνδυάζεται με: Ιδανικό ως απεριτίφ, ταιριάζει τέλεια με καναπεδάκια, πιάτα με ψάρι, γαρίδες και γαρίδες ψητές.
Θερμοκρασία: 5-6°C.
Περιεκτικότητα σε αλκοόλ:12%
